Statistisches Bundesamt - Zahl der Woche vom 18.10.2011
Brathähnchen immer beliebter
WIESBADEN - Die Nachfrage nach Brathähnchen steigt stetig: von Januar bis August 2011 wurden in Deutschland 560.000 Tonnen Brathähnchenfleisch erzeugt. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, waren das gut 6,4% mehr als in den ersten acht Monaten des Vorjahres (526.000 Tonnen).
Von 2000 bis 2010 stieg die Brathähnchenproduktion sogar um 97,8%: Wurden im Jahr 2000 noch 406.000 Tonnen erzeugt, waren es im Jahr 2010 bereits 803.000 Tonnen.
Aktuelle Ergebnisse der Geflügelstatistiken können über die Tabellen 41322 in der Datenbank GENESIS-Online heruntergeladen werden.
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Quelle:
Zahl der Woche Nr.042 vom 18.10.2011
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veröffentlicht im Schattenblick zum 19. Oktober 2011