Statistisches Bundesamt - Zahl der Woche vom 07.10.2014
24 Eier je Legehenne im Juni 2014
WIESBADEN - 935 Millionen Eier wurden im Juni 2014 in Deutschland von rund 39,1 Millionen Legehennen gelegt; die durchschnittliche Legeleistung je Henne in diesem Monat lag bei rund 24 Eiern.
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anlässlich des Welt-Ei-Tags am 10.10.2014 weiter mitteilt, werden Legehennen in Deutschland überwiegend in Bodenhaltung gehalten: Am 1. Dezember 2013 waren 63,1% der Hennen in dieser Haltungsform untergebracht, während sich in Freilandhaltung 15,9% der Hennen sowie in Kleingruppenhaltung und ausgestalteten Käfigen 12,5% der Hennen befanden. 8,5% der Hennen wurden in ökologischer Erzeugung gehalten.
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Quelle:
Zahl der Woche vom 07.10.2014
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veröffentlicht im Schattenblick zum 8. Oktober 2014