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MELDUNG/018: Sieglinde - Kartoffel des Jahres (aid)


aid-PresseInfo Nr. 8/10 vom 24. Februar 2010

Sieglinde - Kartoffel des Jahres

75 Jahre alt und immer noch aktuell


(aid) - Die Kartoffelsorte Sieglinde ist auf der Bioland-Wintertagung 2010 im Kloster Plankstetten zur Kartoffel des Jahres gekürt worden. Sieglinde gibt es seit 75 Jahren und ist die älteste noch zugelassene Kartoffelsorte in Deutschland. Die Frühkartoffel mit langen Knollen und glatter Schale ist gelbfleischig und festkochend. Ihr Geschmack ist feinwürzig und leicht speckig. Sieglinde gibt es heute noch auf vielen Wochenmärkten. Die Kartoffelsorte ist resistent gegen Kartoffelkrebs und Rhizoctonia. Ihr Anbau lohnt sich auch im Hausgarten.

aid, Renate Kessen


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Quelle:
aid-PresseInfo Nr. 8/10 vom 24. Februar 2010
Herausgeber: aid infodienst
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veröffentlicht im Schattenblick zum 3. März 2010